연안부두에 있는 민영활어공장에서
초밥과 회를 많이 사먹었었는데
고터에도 민영활어공장이 생겼습니다.
다양한 초밥과 회를 팔아요
팝업스토어로 열린 것 같더라고요.
민영활어공장은 항상 아래의 사진과
같이 각각 포장된 형태로해서
판매를 진행합니다.
연안부두에 가도 이렇게 진열을
해두고는 팔고 있어요.
맛있는 맛과 적정한 가격에
주로 많이 사먹고 있습니다.
하지만 고터는 연안부두와는
다르게 조금 더 비싼것 같았어요.
제가 구매환것은 연어회와 광어 초밥입니다.
22000원에 구매를 했습니다.
연어초밥을 구매해서 연어소스를
따로 주셨는데 푹 찍어먹었습니다.
맛있었어요.
초밥이나 회를 구매하면 아래와 같이
생강초절임과 간장 와사비 등이
이렇게 포장된것을 줍니다.
연어 같이 먹을 수도 있도록
소스도 같이 넣어줍니다.
맛은 있었습니다
비린내도 안나고 연어초밥의 연어는
완전 부드러웠어요
물론 광어도 연어만큼은 아니지만
부드러웠습니다.
역시 실망시키지 않는 맛이군요.
역시 맛집은 검증된 곳을 가야하는게 맞네요.
검증된 스시집 꼭 드셔보세요.
신세계 백화점에 생긴
팝업스토어점입니다.
가격이 저희가 가본 연안부두의 본점이랑
다르게 좀 비싼네요
연안부두는 19000원입니다
여기는 22000원이네요
메뉴판도 넣어주셨습니다.
가격이랑 메뉴가 있는지 쓰여있습니다.
하지만
여기는 스시랑 활어회가 가장 맛있는 것 같아요.
역시 어디서 먹던 맛있네요
민영활어공장
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